Habas peladas con morcilla de Alcoy

Ingredientes:

-habas
- cebolla picada
-morcilla fresca
-aceite
-sal
-pimienta

Elaboración:

Se pone el aceite ,se le pone la cebolla picada hasta que este blandita , se le incorporan las habas, se le da unas vueltas se le pone un poco de agua y la morcilla .Se dejan hasta que estén tiernas