Crema de zanahoria

Ingredientes.

-zanahorias
-una patata
-una cebolla
-avecrén
-agua
-leche

Elaboración.

Se cuecen las zanahorias la patata y la cebolla partidas a trozos con poca agua y la pastilla de avecrén. Cuando este tierno , se tritura y se cuela , se le pone la leche hasta que tenga la textura que guste