Masa de scones

Ingredientes:

-3 tazas de las de te de harina
-3 cùcharaditas de lebadura:

- 5o g de mantequilla
-1 pellizco de sal
-1 taza de leche

Elaboracón:

En un vol ,se pone la harina ,la sal , la lebadura y la mantequilla ablandada. se mezcla con la punta de los dedos ,y se le pone la leche, se amasa un poco y se hace una vola . En una mesa enharinada ,se estira hasta que tenga dos centimetros de grosor .Se cortan con un vaso se ponen en una bandeja engrezada; se meten a horno fuerte durante 15 m Se habren los scones por la mitad y se rellenan