domingo, 14 de marzo de 2010

Fritura de tomate, de Silvia Trujillo


Ingredientes:

-tomates
-cebolleta
-harina
-yervabuena
-sal


Elaboración:


-Se pelan los tomates y se pesan , se pican y se ponen en un cacharro con su caldo ( los tomates tienen que estar picados muy menuditos) se pica la cebolleta y la yervabuena se le pone la sal y la mitad de harina de lo que pesaron los tomates .Se frien a cucharadas

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