Pechugas de pollo

Ingredientes:

-Pechuga
-queso en lonchas
-jamón

Elaboración:

Se corta la pechuga en laminas muy finas .Se le pone por lo alto una lamina de queso y otra de jamón, se enrrollan,y se envuelven en papal albal ,se ponen al baño María ,y se tienen hasta que se calculen que esten tiernas .Cuando se enfrién se cortan en rollitos