Ingredientes :
-coliflor
-bechamel
- huevo batido
-pan rallado
Elaboración:
se cuece la coliflor en ramitos y se deja al dente, al cocerla se le pone sal se escurre, y se le pone la bechamel cuando este fría se mete en huevo batido y se pasa por el pan rallado y se fríe
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