Ingredientes:
-calabacin
-carne cocida picada
- ajo y perejil picado
-sal y pimienta
- un huevo duro picado y otro crudo
-pan rallado
-aceite
-cebolla
Elaboración:
Se hierve el calabacín a tacos (solo un poco) ,se saca lo de dentro .se mezclan los demás ingredientes y se rellenan se pasan por harina y huevo batido y se frién ;con la cebolla y lo que se le saco al calabacín se hace un salsa y se ponen los calabacines hasta que estén tiernos
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