Tortilla en salsa

Ingredientes :

- tortilla de patatas

- cebolla y ajos picados finos

- una hoja de laurel

-azafrán

-pastilla de caldo

-un poco de agua

Elaboración:

se pone un poco de aceite ,se pocha el ajo y la cebolla ,cuando esta se le pone un poco de agua , el azafrán la hoja de laurel y la pastilla de caldo , se le incorporan los trozos de tortilla y se deja hervir