Sardinas con tomate

Ingredientes;

-sardinas limpias con la espina central quitada y abiertas

. salsa de tomate y cebolla

-aceite

-y pimentón

Elaboración:

Se pone un lecho de tomate con el pimentón un ,un lecho de sardinas en abanico .Así hasta terminar.Se deja en su grasa .Para hacer la salsa de tomate se pocha la cebolla ,cundo este se le pone el tomate pelada y picado hasta que este en su grasa