Ingredientes :
-merluza
-un chorreón de vinagre
- pimiento molido
- almendras
-ajos
-una rebanada de pan frito
-pimienta
-aceite
-sal -perejil picado
Elaboración:
se pone la pescada en rodajas en una cazuela , se le echa el vinagre y el pimiento molido .Aparte se frie el pan los ajos y las almendras , y se le sacan, el aceite se le echa por lo alto al pescado , se le pica perejil y un majado con todo lo que se le saco ,una poca de agua y se pone a cocer hasta que esta en su punto
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