almejas a la marinera

Ingredientes:

-almejas

-una rebanada de pan

-ajos

-pimiento rojo seco

-aceite

-vino oloroso

Elaboración:

se pone el aceite , se le frie el pan el perejil , los ajos y se le sacan Se le pone el caldo de las almejas colado ,el vino se tritura todo lo que se le saco y una poca de pimienta se pone a hervir y cuando este especito se le ponen las almejas y se le dan unas vueltas