viernes, 2 de diciembre de 2011

Patatas fritas (estilo de Carmela)




Ingredientes:

-patatas
-perejil y ajo picados
-sal
-leche
-aceite

Elaboración:

Se frién las patatas cortadas un poco gorditas .Cuando estén tiernas pero no doradas se le quita todo el aceite se cubren de leche ,se le pone el perejil y el ajo y se pone en el fuego hasta que estén espesas



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