Pastel de Salmón

Ingredientes


- Salmón ahumado fileteado
- Lechuga
- Pan de molde blanco sin corteza
- Huevo hilado
- Mahonesa

Elaboración

 Colocamos las rebanadas de pan de molde sobre una fuente alargada y las untamos con la mahonesa


   Lavamos la lechuga, secamos, troceamos fina y colocamos sobre el pan. 


Volvemos a colocar rebanadas de pan, previamente untadas de mahonesa la cara que va sobre la lechuga.
A continuación, untamos la cara superior del pan con mahonesa y colocamos el salmón fileteado sobre ellas

 De nuevo, colocamos rebanadas de pan con su respectiva mahonesa por ambas caras y ponemos lechuga sobre ellas.

Cerramos el pastel con nuevas rebanadas de pan; untamos de mahonesa por la parte superior y laterales del pastel.

 Por último, ponemos el huevo hilado sobre la parte superior, cubriéndolo bien...