-pimientos del piquillo
-cebolla picada
-pulpa de berenjena echa en el micro
-carne picada
-besamel
-queso rallado
Elaboración
Se pone un poco de aceite y se fríe la cebolla ,, cuando este trasparente se le incorpora la carne se le pone sal y pimienta y cuando este echa se le pone la berenjena picada .Se rellenan los pimientos ,se cubren con la besamel y el queso y se gratinan
No hay comentarios:
Publicar un comentario