cordero al perejilI

Ingredientes:

--ajos
-aceite

-perejil
-zumo de limón
-una poquita de harina tostada
-azafrán y pimienta

Elaboración:

Se pone el aceite se le frién laminas de ajo y la carne troceada  ,la sal y la pimienta , se dora se le pone el zumo de limón y bastante perejil picado y una poca de agua   y cuando este casi echo se le pone la harina tostada